Хочу рассказать, что я решила продолжать вести свой блог и просто выкадывать сюда все, что я готовлю, скорее для себя, чем для кого-то. Жаль, что я этого не решила раньше, но я исправлюсь. Я буду выкладывать все с фотками. Да, буду использовать и чужие рецепты, и чем-то их дополнять, буду выкладывать и свои. но в основном это будут чужие рецепты, мною воспроизведенные. Сразу скажу всем, кто их придумал - не обессудьте, я не буду каждый рецепт искать кто сделал и указывать автора, но я сразу признаюсь что это не мое, просто мною приготовленное чудо, мною обновленное, и с моими поправками. И сразу хочу выразить глубочайшее уважение тем милым дамам, которые эти рецепты придумали.
вторник, 12 апреля 2011 г.
понедельник, 7 февраля 2011 г.
Салат "Рио де Жанейро"
Состав: капуста пекинская, ананас, курица, сухарики, помидорка, майонез.
Капуста режется, курица филе варится и режется, ананас режется, помидорка режется меленько, все ингредиенты смешиваются, перед подачей заправляем майонезом, солью, перцем, и сухариками.
Салат "Солнечная каролина"
Состав: брокколи, помидорка, сыр, чеснок, яйцо, майонез
Брокколи варим до готовности.ю яйцо варим вкрутую, все это режем кусочками в салат. Туда же крошим меленько меленько чеснок, и трем сыр. Помидорка тоже меленько режется. майонезом заправляется и выходит абалденно вкусно:)
Салат "Солнечная каролина
Состав: брокколи, помидорка, сыр, чеснок, яйцо, майонез
Брокколи варим до готовности.ю яйцо варим вкрутую, все это режем кусочками в салат. Туда же крошим меленько меленько чеснок, и трем сыр. Помидорка тоже меленько режется. майонезом заправляется и выходит абалденно вкусно:)
Салатик "Зеленый майоран"
салат придумался быстро и вкусно сам:)
Состоит из: пекинки, курицы филе, пары копченых сосисок, оливки зеленые, сыр фета, оливковое масло, приправы - и использовала итальянские травы.
Капуста пекинка режеться меленько, обжариваем копченые сосиски, режем кружочками, добавляем, курицу филе варим и режем меленько, оливки, сыр фета крошим, приправляем солью, приправами и маслом.. и наслаждаемся...
среда, 20 января 2010 г.
Что-то вкусное вкусное!!! вермишелистое))
После долгой и мучительной ломки головы сегодня, я выдала очень вкусное чудо!!! Просто вкуснейшее!!!!!!! Для этого мне понадобилось:
немного вермишели такой спиралистой (варим и промываем)
полпомидора (режем кубиками - нестрашно, что разваливаеся и сок - все кидаем в салат)
небольшой кусочек сыра (режем маааааленькими кубиками)
небольшой кусочек колбасы сырокопченой и маленький кусочек лука (режем меленько и на сковородке хорошенько обжариваем)
немного майонеза
чуть чуть кукурузы
(кстати когда эта вкуснятина уже употреблялась, я подумала что небольшой соленый огурчик был бы тоже в тему)
Все ингридиенты смешиваем и добавляем черного перчика - получился просто неземной вкус ко всеобщему удивлению.
суббота, 28 ноября 2009 г.
Новая супер-начинка для блинов!!!!
Вот открыла для себя еще одну супер-вкуснейшую начинку для налисников, или же блинов. При этом ее плюс еще и в том что она также очень дешевая.. и безууумно вкусная.
Итак, готовим налисники: все как всегда - ну на всякий случай повторюсь: молоко - поллитра (кстати можно немного добавить кефира - полстакана - тогда блины будут нежнее - даже мужчины замечают разницу...), 2 яйца, мука - до консистенции сметаны, соли щепотка и сахар - полстакана + ванилин - 1 пакетик.
А теперь моя начинка)) начинка предельно проста - это паштет шпротный!!!)) стоит он дешево, по сравнению с шпротами (мне их последнее время просто очень хочется), и при этом прекрасен с блинами. Вот мы и берем немного паштета - на вилочку и намазываем весь блин равномерно, потом посыпаем поверх кислой капустой (да-да!) и заворачиваем трубочкой. Ииии... наслаждаемся...
*здесь умолкаю.. Благоговенная тишина поглощения...:)* Приятного)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
